cultelluphiliste mes couteaux en photos

6 avril 2014

Le Donjon

Ce couteau pliant régional partage son nom avec la bourgade du même nom, chef lieu de canton dans le département de l'Allier. On reconnaît le Donjon à sa lame puissante et large en forme de pied de mouton, de sa solide mitre de tête, et à l'extrémité...

Posté par cultelluphiliste à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ARTO, Donjon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2013

Le Yatagan Basque

Le Yatagan est le couteau traditionnel basque, utilisé par les bergers et les agriculteurs du tabac, il est avant tout un outil de travail. Les ouvriers coupeurs de feuilles de tabac de la région de Bergerac, coupaient les feuilles de tabac trop abîmées...

Posté par cultelluphiliste à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basque, Yatagan, ARTO, lames de Sames

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2013

L'Alsacien

Le couteau de poche "L'Alsacien" qui porte aussi le nom de Massu, Alsa ou encore Nixdorf, aurait une origine inspiré de couteaux anglo-saxons, allemands, américains (serpentine jack). Couteau fabriqué au début du XXe siècle, il était principalement utilisé...

Posté par cultelluphiliste à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, Alsacien, Massu, Nixdorf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2013

Le Pradel

La marque Pradel est certainement la marque qui a été le plus copiée, au point que ce nom est devenu un nom générique. C'est Etienne Pradel (1821-1904) qui en s'inspirant des couteaux anglais fabriqués à Sheffield, a créé le Pradel en 1867. Ce couteau...

Posté par cultelluphiliste à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pradel, Arbalete Genes David, Au Sabot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2013

Le Saint-Martin

Le Saint-Martin est un des rares couteaux dont l´origine ne vient pas du monde rural. Au 19° siècle il était très utilisé par les ecclésiastiques. Par son aspect le Saint-Martin rappelle le Laguiole droit. Mon Saint-Martin dispose d’une lame bourbonnaise...

Posté par cultelluphiliste à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint-Martin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2013

L' Issoire

L'Issoire ou « marchand de vin » quand il possède un poinçon, est un couteau régional apparu vers 1888. Il a pris le nom d'Issoire car cette ville, chef-lieu du Puy-de-Dôme, fut un de ses premiers lieux de vente (coutellerie Julien Four à Issoire). L'Issoire...

Posté par cultelluphiliste à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Issoire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2012

L'Aurillac et Le Salers

Voici deux Cantaliens très ressemblant l'Aurillac et le Salers, mise à part la forme de leur lame ils sont pratiquement identiques. C'est vers la fin du XIXè début XXè siècle que l' Aurillac, appelé à l'époque Le Vigier, du nom de guillaume Vigier coutelier...

Posté par cultelluphiliste à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aurillac, Salers

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2012

Le Charlois

Le Charlois ou charollais, voiturier, ou encore couteau à la Charollaise, est un couteau traditionnel du XVIIIè siècle. Son nom viendrait d'une déformation du mot « Charollais » relatif à la ville de Charolles ou il aurait été créé. C'est l'extrémité...

Posté par cultelluphiliste à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Charlois, Charollais, voiturier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2012

Le Pionnier

La coutellerie Douris-Chastel, implantée à La Monnerie le Montel et à Thiers, a donné naissance à ce solide couteau à la fin des années soixante dix, et il en est devenu le produit phare. Ce modèle possède quatre fonctions: ouvre-boite, ouvre-bouteille,...

Posté par cultelluphiliste à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thiers, Douris Chastel, Pionnier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2012

Le Jambette,Le St Amant,L'Agenais

Le Jambette, le Saint Amant, le Bonnet, ou encore l'Agenais sont vraiment de proches cousins. Ils possèdent tous un manche de type jambette dont la forme est particulièrement cambrée vers l'extrémité, à section carrée et légèrement chanfreinée, les côtes...

Posté par cultelluphiliste à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agenais, Jambette, Saint Amant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2012

Le p'tit 32

Oté! Ou coné pas kossa il lé "tit 32"? Le "p'tit32" Dumas Ainé fait partie intégrante du patrimoine réunionnais, il est fabriqué depuis des générations par la coutellerie Rousselon, à Thiers. Une marque essentiellement associée à La Réunion et qui parle...

Posté par cultelluphiliste à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: p'tit32, Dumas Ainé, Rousselon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2012

Le Rouennais

Destiné aux paysans et éleveurs Normands et Picards, ce couteau est appelé également "queue de vache" ou "mentonnet cinq rosettes". Il fut fabriqué jusqu'en 1870 en Normandie par des couteliers de Tinchebray et de Sourdeval de nos jours il est produit...

Posté par cultelluphiliste à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Normandie, Rouennais, ARTO

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2012

Yatagan Basque

Ce couteau pliant , le Yatagan Basque, a été réalisé à l'atelier Lames de Sames à Anglet. Son manche est fabriqué en manex (brebis) du Pays Basque. Sa lame, en inox 12C27, est gravée du Lauburu (croix basque). Le dispositif de blocage de la lame vient...

Posté par cultelluphiliste à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basque, Yatagan, lames de Sames

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

L'Océan

Ce couteau créé par Pierre Dugourd qui est mécanicien ajusteur spécialiste de forge de ressorts pour la coutellerie,a créé ce couteau,qui est une déclinaison du couteau de pèlerin dont la forme des mitres en maillechort symbolise l'écume des vagues,une...

Posté par cultelluphiliste à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Océan, pélerin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2012

Higo Mickaël Moing

Couteau pliant à friction « Higo » ou encore ce nom sympathique de « Zigoto d'ami » du coutelier Mickaël Moing, le manche est en tôle repliée avec une lame forgée en acier 100cr6, la lentille plate facilite l'ouverture du couteau d'une main. L'axe est...

Posté par cultelluphiliste à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Higo, Mickaël Moing, friction

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2012

Le Kaskarot

Créé en 2008 par dominique Urchoeguia et Catherine de Aizpurua de la coutellerie "La Civette" à St Jean De Luz et du coutelier Pierre Marck. Son nom qualifiait autrefois les femmes de pêcheurs de la rue de la république.Il est devenu petit à petit le...

Posté par cultelluphiliste à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basque, Kaskarot, La Civette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2012

Opinel "échec et mat"

L'OPINEL "Echec et mat"n° 8 série limitée est née de l'imagination de l'ébéniste d'art Bruno Chaperon. Deux continents se joignent : l'ébène africaine, intensément noire et précieuse, et le lumineux buis des Andes d'Amérique de sud. Edition limitée de...

Posté par cultelluphiliste à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Opinel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2012

Nontron O.Gagnère

Nontron, la plus vieille marque de couteau français a fait appel à l'élégance et à la modernité du designer, Olivier Gagnère, afin d'associer le savoir-faire d'une coutellerie de grande tradition à la créativité du 21ème siècle. Le célèbre couteau de...

Posté par cultelluphiliste à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nontron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2012

Le Vendedouk

Le Vendedouk est à l'initiative d'un collectif de couteliers mené par Fred Perrin. Ce couteau est un cousin tres proche du Douk Douk de la coutellerie Cognet puisqu'il lui emprunte sa technique de fabrication légendaire,à savoir un manche dans une tole...

Posté par cultelluphiliste à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cognet, Corse, Fred Perrin, Le Vendetta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2012

Le Boule

Le Boule appelé aussi Yatagan Gimel, du nom de la marque qui le fabriquait, est un fermant proche du Yatagan Agenais par la forme de sa lame et par les départements où il était vendu. C'était un couteau de la fin du XIX ième début du XX ième siècle que...

Posté par cultelluphiliste à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Le Boule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote