27 septembre 2012

Laguiole "fleur de diamant"

Voici un des couteaux de mon épouse: Un laguiole 1 pièce de 10cm de chez Laguiole en Aubrac son manche possède des plaquettes en ébène avec une petite incrustation de diamant au centre du manche qui féminise ce couteau, les mitres sont en inox brillantes et son ressort est forgé et guilloché à la main, sa lame a une finition polie miroir. Un beau petit Laguiole qui ne manque pas de servir à chaque repas.   Laguiole en Aubrac: http://www.laguiole-en-aubrac.fr/index.html      
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24 juillet 2012

Laguiole "Le Montézic"

Laguiole "Le Montézic" de la coutellerie Laguiole en Aubrac, est un couteau de 12 cm, une pièce plein manche, en ébène, les platines sont en laiton, son ressort partiellement guilloché et sa mouche, sont forgés, la lame yatagan est “brut de forge”.   Laguiole en Aubrac: http://www.laguiole-en-aubrac.fr/index.html          
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20 avril 2012

Laguiole "Le Mandailles"

Laguiole "Le Mandailles" de Laguiole en Aubrac , lame yatagan brut de forge , ressort et mouche en feuillage exceptionnelement ciselés , plein manche en ébène avec cloutage en grain de chapelet...Longueur fermé 12 cm.Le couteau de Laguiole est un couteau fermant dont le manche est en corne de bovin, en bois, en ivoire ou en os et qui s'orne d'une abeille ou mouche (généralement, mais on trouve aussi des couteaux de Laguiole avec d'autres motifs) à la jonction du manche et de la lame. Il tire son nom de la ville de Laguiole en... [Lire la suite]
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