29 avril 2012
L'Océan
Ce couteau créé par Pierre Dugourd qui est mécanicien ajusteur spécialiste de forge de ressorts pour la coutellerie,a créé ce couteau,qui est une déclinaison du couteau de pèlerin dont la forme des mitres en maillechort symbolise l'écume des vagues,une coquille saint Jacques est également forgée à l’emplacement de la mouche et le guillochage du ressort représente des vagues,le manche est en corne blonde,et la lame en acier 12C27.La dimension de ce couteau est de 12 cm fermé, et de 22 cm ouvert.
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